Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό μέχρι τη μέση και μια κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι και το αφήνουμε να βράσει. Μόλις πάρει βράση, ρίχνουμε τα τορτελίνια και ανακατεύουμε. Τα αφήνουμε να βράσουν σε δυνατή φωτιά για 8 λεπτά και στη συνέχεια, τα αποσύρουμε από τη φωτιά
και τα σουρώνουμε. Ζεματάμε το μισό βούτυρο με το σκόρδο και περιχύνουμε τα μακαρόνια...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.sidagi.gr
