Σ΄ένα μπωλ ρίχνουμε το αλεύρι και το λάδι. Ανακατεύουμε με τα χέρια ώστε το αλεύρι να απορροφήσει το λάδι. Προσθέτουμε τη μαγιά, τη ζάχαρη, το αλάτι και σταδιακά το χλιαρό νερό, συνεχίζοντας να ανακατεύουμε με τα χέρια το μείγμα. Ζυμώνουμε για 5 λεπτά μέχρι να γίνει μία
μαλακή ζύμη. (Σε περίπτωση που κολλάει στα χέρια μας η ζύμη προσθέτουμε λίγο αλεύρι ακόμη. Σε περίπτωση που είναι σκληρή η ζύμη, ρίχνουμε στην παλάμη μας λίγο νερό και συνεχίζουμε να ζυμώνουμε)...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://ioannabaltsaki.blogspot.gr
