Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το χλιαρό γάλα ,μαζί με την μαγιά,λίγη ζάχαρη και λίγο αλεύρι, ανακατεύουμε πολύ καλά και το αφήνουμε να φουσκώσει. Αφού φουσκώσει ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε, η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και να μην κολλάει στα χέρια.
Αφήνουμε να ξεκουραστεί. Παίρνουμε τον πλάστη, ανοίγουμε ένα μεγάλο φύλλο, το πασαλίβουμε με το χλιαρό βούτυρο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα. Το τυλίγουμε σε ρολό και κόβουμε φέτες, τις τοποθετούμε πάνω σε...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://tomyalostofagito.gr/suntagesnikoulas
