Gourmet, η συγκεκριμένη συνταγή μας, αλλά αξίζει τον κόπο να τη δοκιμάσετε και όχι μόνο σε εορταστικό τραπέζι! Αντί κοτόπουλου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γαλοπούλα, κουνέλι, λαγό, αγριογούρουνο.
Άποψή μας ό,τι θα ταίριαζε τέλεια σε αγριογούρουνο! Πλένουμε πολύ καλά τα στήθη κοτόπουλου. Τα σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας. Τα κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια (μέτρια). Τα αλατοπιπερώνουμε και τα πασπαλίζουμε και με το μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο. Τα αλευρώνουμε. Σε μία ρηχ ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://www.gandmclub.com
