Το μωσαϊκό ήταν το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μου χρόνων και ένα από τα πρώτα γλυκά που έφτιαξα ως πιτσιρίκι. Το λατρεύει και ο άντρας μου αλλά δεν το είχα φτιάξει ως τώρα επειδή δεν τρώμε μαργαρίνες που είναι το βασικό συστατικό. Πριν λίγες μέρες μου ήρθε η ιδέα να αξιοποιήσω μια από τις κονσέρβες με γάλα καρύδας που έχω στο
ντουλάπι για να αντικαταστήσω τη μαργαρίνη.
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://lookcooliageumata.blogspot.gr
