Αν με ρωτούσε κάποιος ποια είναι τα δέκα αγαπημένα μου φαγητά, η Κερκυραϊκή Παστιτσάδα θα ήταν σίγουρα μέσα σε αυτά! Μαλακό κοκκινιστό κρέας, ζεστά μακαρόνια καλά "βουτηγμένα" στην σάλτσα ντομάτας και μπόλικο, μπόλικο τριμμένο τυρί να συνοδεύει όλο αυτό το
παραδεισένιο πιάτο. Οι πρώτες λέξεις ή φράσεις που μου έρχονται στο μυαλό όταν σκέφτομαι το συγκεκριμένο φαγητό είναι... ελαφρώς χυλωμένα μακαρόνια, μπόλικη σάλτσα ντομάτας, μπαχάρι και περίσσιο τριμμένο τυρί.
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://www.foodstates.gr
