Μωσαϊκο ή σαλάμι ή κορμός είναι το κλασικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα και σοκολάτα. Συνήθως με ξηρούς καρπούς καρύδια ή καρβουδισμένα αμύγδαλα, με ή χωρίς αυγά. Σήμερα θα φτιάξουμε αυτό το κλασικό γλυκό... Τούρτα! Βάζουμε την κρέμα γάλακτος να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά. Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια, την βάζουμε σε ένα μεγάλο
μπόλ μαζί με το μέλι. Λίγο πριν βράσει η κρέμα γάλακτος (δλδ λίγο πρίν αρχίσει να φουσκώνει) την αδειάζουμε πάνω στην κουβερτούρα.
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://glykesistories.blogspot.gr
