Απλό νόστιμο και γρήγορο φαγητό για σήμερα. Σκέφτηκα να αποφύγω το τηγάνι και να μαγειρέψω την καρδιά με ποιο υγιεινό τρόπο. Βέβαια για όσους τους αρέσει η καρδιά. Όπως βλέπετε τα υλικά μας απλά, η γεύση του όμως τέλεια. Κόβουμε την καρδιά σε φέτες ή σε μικρά
κομματάκια. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε μικρά κυβάκια. Βάζουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε ελαφρά. Προσθέτουμε την καρδιά και την αφήνουμε δύο λεπτά να σοταριστεί μαζί με...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://zaaxarikaialati.blogspot.gr
