Τα κλασικά τυροψωμάκια λίγο αλλαγμένα για να είναι πιο υγιεινά, ολικής άλεσης και με χαμηλότερα λιπαρά. Χτυπάμε λίγο το αυγό με έναν αυγοδάρτη. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε το χτύπημα. Βάζουμε το αλεύρι και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε. Στο τέλος
προσθέτουμε τα τυριά και ζυμώνουμε λίγο ακόμα. Κατά τη γνώμη μου δεν χρειάζονται αλάτι αλλά αν σας αρέσουν τα αλμυρά προσθέστε λίγο. Πλάθουμε μπάλες σαν μικρά μπιφτεκάκια και τις αραδιάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα, όχι πολύ κοντά...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://lookcooliageumata.blogspot.gr
