Το πατροπαράδοτο πιάτο για το Αναστάσιμο Δείπνο!!! Χωρίς αυτό δε γίνεται Αναστάσιμο τραπέζι... και όμως, δεν το τρώνε όλοι... Μία εβδομάδα και κάτι μέρες μας έμειναν για να το χαρούμε... Παρακάτω σας παραθέτω τον τρόπο, όπως το φτιάχνει η σύζυγος, αν και
ορφανό, πολύ καλό! Ορφανό, διότι δεν τρώει τα έντερα... Πλένουμε τη συκωταριά, την καθαρίζουμε π.χ. πνευμόνια και τη ζεματάμε για 5-10 λεπτά. Την αφήνουμε να στραγγίξει και στη συνέχεια, τη ψιλοκόβουμε. Πλένουμε, καθαρίζουμε και...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://www.gandmclub.com
