Η πιο δημοφιλή σούπα στο ελληνικό τραπέζι είναι η κοτόσουπα. Το μυστικό της κοτόσουπας κρύβεται στο καλό κοτόπουλο. Δηλαδή στο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής. Κι αυτό γιατί έχει αρκετή πέτσα και η σούπα γίνεται νοστιμότατη. Επίσης επειδή υπάρχει
αρκετό λίπος δεν προσθέτουμε ελαιόλαδο και έτσι γίνεται πιο ελαφριά. Η πιο δημοφιλή σούπα στο ελληνικό τραπέζι είναι η κοτόσουπα. Το μυστικό της κοτόσουπας κρύβεται στο καλό κοτόπουλο. Δηλαδή στο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: https://ioannabaltsaki.blogspot.gr
