Μπιφτέκι στο φούρνο με λαχανικά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. 1 μονάδα για όσους κάνουν διατροφή των μονάδων. Με μία ωραία σαλάτα έχουμε ένα υπέροχο γεύμα!!! Στο μούλτι ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά και τα ζυμώνουμε στον κιμά, τόσο απλά. Σε ένα
ταψάκι αλείφουμε τον πελτέ και απλώνουμε τον κιμά, αυτό με το ζουμάκι που θα βγάλει ο κιμάς θα γίνει ωραιότατη σάλτσα. Αραδιάζουμε λαχανικά γύρο-γύρο και κάποια επάνω και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://zzcook.blogspot.gr
