Κόβετε το κρέας σε μερίδες, το πλένετε και το στραγγίζετε καλά. Το βάζετε σε μια λεκάνη, το πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι, ρίχνετε το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού τα ανακατεύετε και τα βάζετε σε πυρίμαχο σκεύος. Το σκεπάζετε και το αφήνετε για 1 ώρα. Καθαρίζετε τις πατάτες,
τις κόβετε σε κύβους και τις πασπαλίζετε με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Τις βάζετε στο σκεύος που έχετε και το κρέας, προσθέτετε το λάδι και λίγο νερό . Σκεπάζετε και ψήνετε στους 180 βαθμούς για 2 1/2 ώρες. Ξεσκεπάζετε και...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.chefoulis.gr
About Unknown
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.