Είναι απολαυστικό. Είναι χορταστικό. Είναι καλοκαιρινό. Είναι και χρωματιστό. Κι έχει και τυρί για το τέλος... Τι μένει; Να το φτιάξουμε! Ζυμώνουμε όλα τα υλικά για τον κιμά και βάζουμε στο ψυγείο ώσπου να ετοιμάσουμε το μπριάμ. Σε λαδωμένη γάστρα (ή ταψί με σκέπασμα), βάζουμε τις
πατάτες, τις μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια, τις πιπεριές. Προσθέτουμε τον μαϊντανό, τα ντοματίνια ολόκληρα, το κρεμμύδι και το σκόρδο, τη ρίγανη, τις 4 ντομάτες τριμμένες, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://cookthebook.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.