Ένα φαγητό που λατρευω και το κάνω πάντα με φρέσκο θραψαλο η καλαμαρι πιασμενο στα νερά της Σάμου. Είσαι τυχερος αμα μενεις σε νησί και έχεις δικά σου άτομα που ψαρευουν. Βαζω λίγο λάδι σε μία κατσαρολα και τσιγαριζω το κρεμμυδι και το σκόρδο. Αφού
τσιγαριστουν ριχνω το καλαμαρι αφου βέβαια πρώτα το έχω καθαρισει και το έχω κόψει σε μικρά κομμάτια. Το καλαμαρι θα βγάλει αρκετα υγρά που θα αφήσουμε να απορροφηθουν για να ριξουμε μετά το ουζο. Αφηνουμε να εξατμιστει το αλκοόλ και επ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://samoscook.blogspot.gr
About Unknown
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.