Αναμιγνύουμε το λάδι με το λιωμένο βούτυρο και καλύπτουμε με το μείγμα τον πάτο της γάστρας. Τοποθετούμε στο κέντρο της το ρολό από κοτόπουλο και γύρω του αραδιάζουμε τις κομένες πατάτες. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με ρίγανη όλο το
περιεχόμενο. Τέλος μέσα σε μια κούπα με καυτό νερό διαλύουμε τον κύβο κότας, προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και περιχύνουμε με το μείγμα όλο το φαγητό. Σκεπάζουμε τη γάστρα και φουρνίζουμε στην χαμηλότερη σκάλα του φούρνου. Ψήνουμε για 1 ώρ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://www.e-sofia.gr
About Unknown
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.