Από το: Το φαγητό της μαμάςΈνα καλοκαιρινό πιάτο, με πολύ απλά υλικά, τα οποία βρίσκονται και στην
εποχή τους. Ένα νοστιμότατο ορεκτικό, που μπορούμε να το κάνουμε και αν
μας έχει περισσέψει καμία πιπεριά ή μελιτζάνα και δεν ξέρουμε τί να τα
κάνουμε! Αφού πλένουμε καλά τις
πιπεριές και τις μελιτζάνες τις βάζουμε σε ένα πιάτο. Κόβουμε την μελιτζάνα σε φέτες και χαράζουμε τα πιπέρια κατά μήκος τους. Τα στεγνώνουμε πολύ καλά (για να μην μας κάψει το λάδι). Αφού βάλουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα κατσαρολάκι, το αφήνουμε να κάψει και ρίχνουμε τις μελιτζάνες και τα πιπ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://tofagitotismamas.blogspot.gr
πιπεριές και τις μελιτζάνες τις βάζουμε σε ένα πιάτο. Κόβουμε την μελιτζάνα σε φέτες και χαράζουμε τα πιπέρια κατά μήκος τους. Τα στεγνώνουμε πολύ καλά (για να μην μας κάψει το λάδι). Αφού βάλουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα κατσαρολάκι, το αφήνουμε να κάψει και ρίχνουμε τις μελιτζάνες και τα πιπ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://tofagitotismamas.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.