Ένα φαγητό πού οι μισοί λατρεύουν και οι μισοί μισούν... Εγώ το τρώω μόνο εάν δεν έχουν λιώσει οι μπάμιες γιατί αν παραβράσουν βγάζουν αυτά τα "σάλια" που λέμε όλοι. Σε μπόλικο λάδι τσιγαρίζω το κοτόπουλο καλά. Αφού πάρει χρώμα προσθέτω το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Αφού τσιγαριστούν καλά όλα προσθέτω το κρασί. Αφήνω να εξατμιστεί καλά το αλκοόλ και προσθέτω το στοματάκι και όλα τα μπαχαρικά. Τον μαϊντανό όχι ακόμη. Βάζω 1 1/2 ποτήρι νερό και το αφήνω να σιγοβράσει. 15-20 λεπτά πριν να είναι έτοιμο το κοτόπουλο π...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://samoscook.blogspot.gr
About Unknown
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.