Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διαφανές σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε για 2-3 λεπτά. Καλύπτουμε τη ζύμη με μια μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες. Μετά από 4 ώρες
παίρνουμε 2 καλαμάκια για σουβλάκι και πλάθουμε ένα κεμπάπ σε μακρόστενο σχήμα ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα. Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει ο κιμάς. Σε μια γκριλιέρα ή τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο βάζουμε τα κεμπάπ και...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://glykoalmyro.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.