Φαρινάτα, τηγανίτες με ρεβυθάλευρο, μια συνταγή απλή και νόστιμη. Η φαρινάτα είναι το παραδοσιακό φαγητό του δρόμου της Γένοβας. Μπορείτε να την δοκιμάσετε συνοδευόμενη από λαχανικά ή τυριά ή και μόνη, προσθέτοντάς της από πάνω πιπέρι και δεντρολίβανο. Βάλτε το ρεβυθάλευρο
σε ένα μπολ, ρίξτε σταδιακά στο κέντρο το νερό, σε θερμοκρασία δωματίου. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα. Για καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα για να ανακατέψετε καλά τα υλικά. Καλύψτε το μπολ και...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://sintagesninas.altervista.org
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.