Αν σας αρέσει σαν γεύση η μελάσα τότε αυτά εδώ τα cupcakes είναι ότι πρέπει για αυτές τις μέρες! Χτυπάμε το τυρί κρέμα μαζί με το βούτυρο, προσθέτουμε την 1 κουταλιά σούπας γάλα ή κρέμα γάλακτος και σταδιακά την άχνη όλη και την εσάνς και για να ρυθμίσουμε τη ρευστότητα της επικάλυψης, αν έχει βγει πολύ σφιχτή προσθέτουμε και την άλλη μία κουταλιά γάλα.
Γενικώς το ρυθμίζουμε είτε με λίγη παραπάνω άχνη για να σφίξει, είτε με λίγο παραπάνω γάλα για να κρεμώσει. Στολίζουμε τα cupcakes μας και είμαστε έτοιμοι!
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://epipantosepistitou-efik.blogspot.gr
