Μια πολύ κλασσική συνταγή της κρητική κουζίνας αρκετά απαιτητική αλλά πραγματικά αξίζει τον κόπο. Φτιάχνουμε μεγάλη ποσότητα παξιμάδι (περίπου 4 κιλά) για να μας κρατήσει πολύ ώστε να φτιάχνουμε χωριάτικη
σαλάτα με παξιμάδι αλλά και τον πολυαγαπημένο ντάκο ή κουκουβάγια ή κουλουκόψωμο όπως είναι οι διαφορετικές του ονομασίες ανάλογα με την περιοχή!
Διαβάστε τη συνταγή στο: Cook story
