Αφού μου βγήκε το λάδι να τους καθαρίζω τα ρόδια για να φάνε τα τέκνα το απόγευμα, δοκίμασαν την πρώτη κουταλιά και μου είπαν ότι δεν τους άρεσε! Δεν ξέρω τι είναι αυτό που δεν τους άρεσε, ειλικρινά! Τι να κάνω τόσους σπόρους ροδιού; Σκέφτηκα να τους κάνω ποτό αλλά δεν είχα το
απαιτούμενο αλκοόλ στο σπίτι και ως εκ τούτου αποφάσισα να κάνω το πιο απλό... μαρμελαδίτσα ροδιού! Δεν είχα ξανακάνει και το βρήκα πολύ ενδιαφέρον!
Βάζουμε τους ρουμπινένιους σπόρους σε ένα κατσαρολάκι και προσθέτουμε τη ζάχαρη, το στικ κανέλας και ελάχιστο νερό, 1-2 κσ. Αρχίζουμε να σιγοβράζουμε τα υλικά μας ανακατεύοντας στην αρχή μέχρι να βγάλουν τα υγρά τους και να μην κολλήσουν στο πάτο της κατσαρόλας.
Διαβάστε τη συνταγή στο: oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr
