Ενας διαφορετικός πουρές με τις ιδιαίτερες πατάτες vitellote! Κατ' αρχήν θα εντυπωσιάσει με το χρώμα του, αλλά σίγουρα θα σαγηνέψει και με την γεύση και το άρωμα του! Το περσικό μίγμα μπαχαρικών advieh ταιριάζει
υπέροχα με την ιδιαίτερη γεύση των vitellote, που θυμίζει κάστανο! Ιδανικός για αν συνοδεύσει φίνα κρεατικά, όπως ψαρονέφρι, φιλέτο μόσχου ή φιλέτο γαλοπούλας.
Διαβάστε τη συνταγή στο: illaboratoriodimmskg.blogspot.gr
