Πώς μου ήρθε και το θυμήθηκα ούτε κι εγώ ξέρω...αλλά με δικαίωσε θυμήθηκα τα παλιά... Ορεκτικό, μεζές, συνοδευτικό, κυρίως κάνει για όλα και είναι πεντανόστιμοι!!! Πλένουμε τα κολοκύθια, κόβουμε τις άκρες και τα τρίβουμε στον τρίφτη από την μεριά του κρεμμυδιού.Τα
βάζουμε σε σουρωτήρι ρίχνουμε λίγο αλάτι και τα αφήνουμε να στραγγίσουν από τα νερά τους.
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://oreksinaxeis.blogspot.gr
