Λιώνουμε την ζελατίνη σε 1/3 της κούπας νερό και την ενώνουμε με το γιαουρτί. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη και την βανίλια και όταν γίνει σφιχτή σαντιγύ, ενσωματώνουμε το γιαούρτι με απαλές κινήσεις. Την βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει. Στην συνέχεια θρυματίζουμε τα μπισκότα και τα ρίχνουμε σε ποτήρια ή σε μπολάκια. Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί και ρίχνουμε όσο γάλα χρειαστεί για να γίνει
γλάσο, και όταν κρυώσει να μην μας παγώσει. Ξεκινάμε το στήσιμο. Βάζουμε την κρέμα στο ποτήρι ή στο μπολάκι που έχουμε ρίξει τα μπισκότα και από πάνω το γλάσο. Στολίζουμε με ολόκληρο ή θρυματισμένο μπισκότο...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://mageirisa.blogspot.gr/
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.