Σήμερα σκέφτηκα να μαγειρέψω το αγαπημένο μου λαχανικό που δεν είναι άλλο από τις μελιτζάνες και πιστεύω ότι δεν πρωτοτυπώ κυρίως τώρα το καλοκαιράκι γιατί όλοι τις αγαπάμε και τις μαγειρεύουμε πολύ συχνά!! Μία εύκολη συνταγή της στιγμής πολύ νόστιμη, αν
αγαπάτε την πίτσα θα σας θυμίσει πίτσα με βάση λαχανικά!! Ελάτε μαζί μου!! Πλένουμε καλά τα λαχανικά μας τα σκουπίζουμε και τα κόβουμε σε φέτες μέτριες να μην μας καούν στο ψήσιμο. Βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα τις φέτες πιπεριάς, αλατισμένες με ρίγανη και ελαφρώς λαδωμένες. Το ίδιο κάνουμε και με τις μελιτζάνες, κατευθείαν λαδωμένες, ρίγανη και...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://maxistinkouzina.blogspot.gr
