Μια υπέροχη , πεντανόστιμη κοτόπιτα για σήμερα! Θα την φτιάξουμε με το τετραπλό φύλλο που σας είχαμε δείξει. Είναι μαμαδίστικη πίτα, που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια. Εμείς εδώ την φτιάχνουμε αρκετά συχνά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αρνάκι η κατσικάκι
αρκεί να είναι ψητά. Φτιάχνουμε το ζυμαράκι μας, και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά. Το χωρίζουμε σε 2 μπάλες, μια μικρή για το πάνω μέρος της πίτας, και μια μεγάλη για το κάτω...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://cretatrapezomata.blogspot.gr
