Ρίχνουμε την μαγιά στο χλιαρό νερό προσθέτουμε την ζάχαρη, ανακατεύουμε και την αφήνουμε να ενεργοποιηθεί για 10 λεπτά. Στην συνέχεια χτυπάμε, στο μίξερ, την μαγιά, το γάλα και το αυγό. Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι, ζυμώνουμε με τα χέρια και προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο
μέχρι να αποκτήσουμε μια απαλή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://glykesistories.blogspot.gr
