Το λεμόνι άρχισε να συνοδεύει κρέμες και πίτες ήδη από τα μακρινά μεσαιωνικά χρόνια. Η συγκεκριμένη πίτα ωστόσο αποτελεί μια έμπνευση του 19ου αιώνα. Μια από τις αρχικές της συνταγές ανήκει στον Ελβετό φούρναρη Alexander Frehse. Όπως και να ΄χει αυτή η ιδιαίτερη τάρτα
λεμονιού ανήκει στα top 10 πιο σύγχρονα διάσημα γλυκά του κόσμου. Ειδικότερα στην Αμερική το αγαπούν πολύ! Ελαφριά, λεμονάτη, δροσερή, ανάλαφρη, ντελικάτη. Αυτή είναι η lemon pie... Απλή και ταυτόχρονα τόσο ιδιαίτερη.
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://www.foodstates.gr
