Αυτό το φαγητό είναι πασίγνωστο στις έμπειρες μαγείρισσες και τις μαμάδες τους! Προσωπικά, έχω δοκιμάσει δύο συνταγές μαμάδων, εξίσου καλές και σήμερα αποφάσισα να φτιάξω μια άλλη καυτερή για μεζέ ή ορεκτικό (όσοι έχουν ανθεκτικό ουρανίσκο το τρώνε και για κυρίως). Δε θα
αναφερθώ σε ποσότητες, μιας και το ετοίμασα σε μικρό πυρέξ! Αφού έχουμε τηγανίσει τα υλικά μας, στρώνουμε στον πάτο τις φέτες μελιτζάνας, καλύπτουμε με λίγη σάλτσα, κεφαλοτύρι...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://cookthebook.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.