Φτιάχνουμε τα σουδάκια και την κρέμα πατισερί όπως λέει στην συνταγή. Χτυπάμε την κρέμα με την ζάχαρη σε σαντιγή και φτιάχνουμε την γκανάζ: Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε την σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λεία. Αφού κρυώσουν όλα,
αρχίζουμε να συναρμολογούμε το γλυκό. Βάζουμε την σαντιγύ σε ένα κορνέ και γεμίζουμε τα σουδάκια. Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνουμε την πατισερί και τέλος...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://mageirisa.blogspot.gr
