Βράζουμε και στραγγίζουμε το καλαμπόκι. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το καλαμπόκι μαζί με τα αλλαντικά, το ημίσκληρο τυρί, τον μαϊντανό, τη μία κρέμα γάλακτος, τη μουστάρδα και λίγο πιπέρι. Βουτυρώνουμε ένα μακρόστενο πυρέξ ή ταψί. Παίρνουμε μία-μία τις τορτίγιες,
βάζουμε στην άκρη και κάθετα από 2 γεμάτες κουταλιές γέμιση και αρχίζουμε να τυλίγουμε προσεχτικά σε ρολό. Διπλώνουμε εάν είναι δυνατόν και τις 2 άκρες τους από κάτω...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://lixoudiesmarifanis.blogspot.gr
